Wieder da!!! Kaltenhausen Bernstein vom Fass!!!

Zum Genussspecht

im Unterlaaerhof

 

Donnerstag 20.02.2020

 

 

 Rindsuppe mit Leberknödel

 

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Geröstete Knödeln mit Ei & Speck

 

dazu grünen Salat

 

 

 

 

 

 

 

 



Mahlzeit im Genussspecht 


[österr. , der Geniesser].


„Viele Menschen haben das Essen verlernt. Sie können nur noch schlucken“.


Diese Worte vom französischen Star-Koch Paul Bocuse haben uns bestärkt, unser Gasthaus mit dem Namen

„ Zum Genussspecht im Unterlaaerhof“ Anfang August 2015 zu eröffnen.

 

 

Durch die Zubereitung von saisonal abgestimmten Gerichten, können stets frische und schmackhafte Speisen angeboten werden.

Von modern oder klassisch interpretierter Hausmannskost, bis zur Spezialitäten-Küche, wird dabei weitgehend auf Convenience-Produkte (vorgefertigte Lebensmittel) verzichtet.

Beim Einkauf der von uns verwendeten Produkte legen wir Wert auf einen hohen Anteil an biologischen und auch, nach Möglichkeit, mit Fair-Trade-Gütesiegel ausgezeichneten Lebensmitteln. Ziel ist es eine hohe Qualität der Produkte sicher zu stellen.

Besonders bestrebt sind wir, unseren Gästen auf Wunsch die Herkunft der Lebensmittel nennen zu können und bei Fleischprodukten, auf eine artgerechte Tierhaltung und humane Schlachtung zu achten.

Auch dem immer stärker wachsenden Trend nach vegetarischen und veganen Gerichten wollen wir maßgeblich gerecht werden und die Planung unserer Speisen um diese Angebote ergänzen.


Backgammon-Turnier

 

Die Würfel sind gefallen!

 

Am Freitag, 21. Februar 2020 findet wieder ein

 

Backgammon-Turnier statt!

 

Spielbeginn pünktlich 18:00!

 

Es gibt wieder tolle Preise für die ersten drei Plätze!

 

Hier geht es zur Anmeldung.

 

Wir freuen uns auf Eure Anmeldungen,

 

das Team vom Genussspecht!


Adventmarkt 2019

Das war unser Adventmarkt 2019 !!!

 

Hier gehts zu den Bildern!